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椰皇花膠燉雞湯 - 滋陰養顏、舒緩腰膝酸軟、產後進補Coconut, Fish Maw and Chicken Soup 花膠又名「魚肚」，為新鮮魚鰾的製成品，因其豐富的膠質而聞名。「鮑參翅肚」中的肚就是花膠，它是中國最名貴的傳統食材之一。《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠含豐富蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。  

恭賀Urban Air Design Limited於今年度「荷蘭設計獎 Indigo Design Awards 2019」中榮幸獲得「品牌管理」項目中銀獎的殊榮! 感謝所有參與人員的辛勞，為「靚湯Souper」設計一系列品牌管理方案，設計到實施的整個品牌推廣活動。 結合中國傳統風格和現代視覺系統，Urban Air展示了一種全新的，突破性的創意品牌策略，令靚湯Souper在同一產品類別中與眾不同。我們亦為你們感到驕傲。

靚湯出爐！ 2018 年11月29日是一個我們重要日子！ 除了靚湯面世之外，我們亦將這份喜悅分享出！最先可以品嚐我們靚湯的味道就是各位公公婆婆！ 我們率先將首100包新誕生的靚湯送給東華三院賽馬會松朗安老綜合中心的老友記，逗得長者們笑逐顏開！ 見到他們開心的笑，我們亦感到滿足！

如果做一個街頭訪問調查，兒童時代經常可渴到的湯水是什麼？相信十居其九都是說蕃茄薯仔牛肉湯。為什麼？因為所有材料都營養十足！薯仔含澱粉質、蛋白質、鈣、鐵、鉀和維他命A、B1和B2，有和胃調中，健脾益氣及消炎的功效。而牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷等等，分解後為人體必需的氨基酸，故營養價值甚高，有補脾胃，益氣血，強筋骨之功效。而蕃茄中的茄紅素不但有美白作用，而且還有維持血管健康的效果！除此之外還可以生津止渴，健胃消食，涼血平肝，滋潤助長。爸爸媽媽們都擔心小朋友吃太少、長不高，蕃茄湯酸酸甜甜的味道令到小朋友食慾大開，是每一個家長最想見到的情景！所以這道家喻戶曉的湯水，就此常常成為飯桌上的必備食品。人大了再嚐此湯，憶起兒時味道，亦憶起那份兒時的感動！