春日祛濕湯水-南瓜板栗薏仁燉湯

春日祛濕湯水-南瓜板栗薏仁燉湯

近年雨水特別多,正是濕重之人最難熬的時候。加上春日時份,更會經常會覺得渾身軟綿綿,沒胃口,身體重,關節酸疼,其實春日養生,首重祛濕,薏仁是一個非常好的祛濕湯水材料,有助解春困。如加上有高纖維及低脂肪的南瓜,更具潤腸通便、補中益氣和清熱解毒的作用。現代人精神壓力大,心氣虛 ,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,還要養脾胃,「南瓜板栗薏仁燉湯」是個不錯選擇 。此湯除有養生功效之餘,含有多種維生素和礦物。而且南瓜和板栗包肚, 一碗已可作一餐膳食之用。


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